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Faire découvrir, faire comprendre, faire aimer la Hongrie et Budapest

Vues de Budapest - Hongrie

Faire découvrir, faire comprendre, faire aimer la Hongrie et Budapest

Les régions viticoles hongroises par Szabi

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Les régions viticoles hongroises par Szabi 

borvidekek.JPG

 

 

Les plus importantes des régions viticoles sont :

  • Pannonhalma-Sokoróalja

  • Etyek-Budavidek

  • Badacsony

  • Tokay-Hegyalja

  • Eger

  • Villany



Etyek Budai



Cette région a été classée dans les régions viticoles en 1990. Aujourd'hui ses vins les plus célèbres sont les Etyeki Chardonnay et la Budai Sauvignon Blanc.



Pannonhalma-Sokoróalja

 

Cette région a été classée dans les régions viticoles indépendantes en 1980. Ces cépages sont Tramini, Chardonnay et Risling

 

 

Badacsony


La région de Badacsony a aussi été classée en 1980. Les cépages les plus connus sont Szürke barát, Kéknylü, Muskotázy. Si on visite Badacsony il faut regarder la cave « Badacsony baratok ».



Tokaji borvidok



Elle est « indépendante » depuis 1737. Elle fait partie du patrimoine universel de l'UNESCO. Ses vins les plus connus sont le Tokaji Aszú et le Tokaji Szamorodni.



Egri Borvidék



Elle a connu son « indépendance » dans les années 1600-1700. Ses vins sont le Cabernet Sauvignon, l'Egri Bikáver et le Debrői Hárslevelü.



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Catherine 03/12/2011 22:24

à Paris...

Michaël Lefebvre 04/12/2011 12:07



Et oui...


Sinon il faut venir visiter la Hongrie! :-D



Catherine 03/12/2011 15:30

Encore faut-il en trouver...

Michaël Lefebvre 03/12/2011 19:37



En France tu peux trouver assez facilement du Tokaj (mais à un prix excessif). Le reste c'est plus difficile...mais je crois qu'il y a un magasin de produits hongrois à Paris



Catherine 23/11/2011 23:52

C'est très intéressant ; je ne connais que le Tokaji (très bon). Merci Szabi pour cette découverte des vins hongrois.

Michaël Lefebvre 25/11/2011 16:53



Les vins hongrois sont vraiment à découvrir! Ils ont des rouges très agréables qui ressemblent aux vins italiens, puis ils ont le Tokaji Aszù qui est excellent